اللحم العجاف سجل الأسعار

يُعدّ اللحم الخنزير مادة هامة في غذاء قسم كبير من سكان الارض. تُعقد الصفقات في صالات البورصة بعقود آجلة قابل التوصيل على لحم الخنزير . يُعتبر هذا العقد الآجل مؤشر عقد آجل ، بمعنى فيوتشرز حسابي ، قيمته تُحسب عن طريق المتوسط المرجح للأسعار على لحم الخنزير لجميع المناطق الاساسية للمنتجين في امريكا. بيانات الاحجام و بيانات الاسعار لحساب هذا المؤشر ( Lean Hogs Index ) تُجمع من قِبل المنظمة الحكومية US Department of Agriculture (USDA) .
CFD على العقود الاجلة للحم الخنزير #C-LHOG يُتداول بالدولارات الامريكية لكل 100 رطل (يحتوي العقد الواحد على 100 رطل ، يحتوي اللوت الواحد على 400 100 رطل بما يعادل لحوم الخنازير المذبوحة).